Production laitière
Les valeurs d'élevage (VE) pour les critères du rendement laitier (lait kg, matière grasse kg, protéine kg, matière grasse %, protéine %) et le nombre de cellules sont estimées à l'aide d'un modèle du jour de contrôle - random régression.
Ce modèle représente actuellement la méthode la plus moderne pour le calcul des valeurs d'élevage. Chaque pesée d'une vache est comparée aux pesées des vaches effectuées le même jour dans la même exploitation. Ceci permet de déterminer les effets du milieu de manière optimale. Les pesées des jours de lactation 5 à 365 de toutes les lactations sont prises en considération. Chaque vache a ses propres courbes de lactation qui sont calculées. Le déroulement de la lactation est ainsi pris en compte avec précision. En même temps, une valeur d'élevage pour la persistance peut être estimée, qui compare la production laitière au jour 280 avec la production laitière au jour 60.
Le modèle tient également compte de l'ensemble de la parenté d'un animal, avec toutes les lactations connues. La valeur d'élevage d'un animal se base non seulement sur ses propres lactations (pour les vaches), mais aussi sur les lactations de sa mère, ses grands-mères et ses filles ainsi que sur les valeurs d'élevage de son père, ses grands-pères et, le cas échéant, ses fils. La parenté plus éloignée est pondérée moins fortement. Plus un taureau a de filles, moins son ascendance est prise en considération, car un nombre élevé de filles fournit davantage d'informations sur la transmission héréditaire que les parents. Une valeur d'élevage selon ascendance est calculée pour les animaux sans production propre ni descendance avec production.
VE selon ascendance = ½ VE du père + ½ VE de la mère
Base mobile : La base est adaptée chaque année en avril. Les vaches nées entre six et huit ans auparavant constituent la base ; concrètement, cela veut dire qu'entre avril 2005 et mars 2006, les vaches nées de 1997 à 1999 sont les animaux de la base. La moyenne de leurs valeurs d'élevage constitue le point zéro. Cette base est utilisée pour tous les critères dont l'évaluation se fait selon le modèle animal.
Codes / Abréviations :
- A: valeur d'élevage selon ascendance
Vaches :
- L: une lactation avec 3 à 6 pesées
- P: au moins une lactation de au moins 7 pesées
Taureaux :
- D: définitif: taureau suisse avec au minimum 30 filles et 3 pesées par fille, ayant des filles dans au moins 30 exploitations et au moins 65% de sécurité; taureau importé avec des filles dans au moins 30 exploitations, avec au minimum 5 pesées en moyenne et 75% de sécurité.
- N: taureau de monte naturelle, au minimum 30 filles dans 30 exploitations.
- INT: valeur d'élevage Interbull, résultant de l'évaluation génétique internationale, taureau importé sans valeur d'élevage suisse.
- C: valeur d'élevage convertie d'un animal étranger: taureau importé sans valeur d'élevage Interbull, vache ou génisse importée.
- T: taureau issu d'un programme de testage officiel, avec au moins 10 filles dans 10 exploitations et avec 3 pesées.
Sécurité S% : degré de sécurité ; plus il est élevé, plus la valeur d'élevage est sûre. Le degré de sécurité S% dépend du nombre d'informations disponibles pour un animal (ses propres performances, celles du père, de la mère, des grands-pères, de sa descendance, etc.).
IPQ : Index pour la Productivité et la Qualité, valeur d'élevage combinée pour la production laitière et la composition du lait, avec les pondérations suivantes :
Matière grasse kg 17%
Protéine kg 58%
Matière grasse % 8%
Protéine % 17%
La base de l'IPQ est de 100, l'écart-type est de 12.
