{"id":29336,"date":"2019-05-29T14:40:00","date_gmt":"2019-05-29T12:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/u91g9azcjo.preview.infomaniak.website\/unsere-leistungen\/milchkontrolle\/"},"modified":"2025-10-07T14:41:39","modified_gmt":"2025-10-07T12:41:39","slug":"milchkontrolle","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.holstein.ch\/de\/unsere-leistungen\/milchkontrolle\/","title":{"rendered":"Milchkontrolle"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"29336\" class=\"elementor elementor-29336 elementor-7781\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"has_ae_slider elementor-element elementor-element-12065617 e-flex e-con-boxed ae-bg-gallery-type-default e-con e-parent\" data-id=\"12065617\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5347665d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5347665d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<p class=\"introduction\"><strong>Das unentbehrliche Instrument f\u00fcr das Herdenmanagement<\/strong><\/p>\n\n<p>Der Z\u00fcchter kann auf der Basis der Produktion, der Persistenz und der Fett-, Protein- und Harnstoffgehalte einen ausgeglichenen F\u00fctterungsplan erstellen, welcher der individuellen Produktion seiner K\u00fche angepasst ist. Die Zellzahl gibt gute Anhaltspunkte zur Eutergesundheit und Milchqualit\u00e4t.<\/p>\n<details class=\"wp-block-details methode-de-traite\">\n<summary>Melkmethoden<\/summary>\n\n<p>Die Milchkontrolle erfolgt gem\u00e4ss den <a href=\"http:\/\/www.icar.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ICAR<\/a>-Richtlinien und mit der A4-Methode (zwei nacheinander folgende W\u00e4gungen) oder der AT4-Methode (eine einzige W\u00e4gung). Er findet 11 Mal pro Jahr statt. Auf Betrieben, die einen Roboter oder einen Melkstand mit elektronischem Durchflussmesser haben, kann auch die ATM4 7d-Methode angewendet werden (durchschnittliche Produktion der letzten sieben Tage).<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">A4-Methode<\/h4>\n\n<p>Der Milchkontrolleur erfasst pers\u00f6nlich die Milchmenge der Tiere, die der Kontrolle unterstellt sind, indem er alle Gemelke innerhalb von 24 Stunden w\u00e4gt Die Milchkontrolle wird am gleichen Tag durchgef\u00fchrt (Morgen und Abend) oder am Abend und am n\u00e4chsten Morgen. Die Zeit, zu welcher die Melkung stattfand, muss notiert werden. Als Kontrolldatum z\u00e4hlt der Tag der ersten Kontrolle.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">AT4-Methode<\/h4>\n\n<p>Der Milchkontrolleur erfasst pers\u00f6nlich die Milchmenge der Tiere, die der Kontrolle unterstellt sind, indem er ein Gemelke w\u00e4gt. Die Milchkontrolle wird nur einmal am gleichen Tag durchgef\u00fchrt. Die Zeit, zu welcher die Melkung begann, muss auf dem Begleitschein notiert werden, damit das Intervall zwischen den Melkungen berechnet werden kann. Mit dieser Methode erfolgt die Kontrolle abwechselnd am Morgen w\u00e4hrend eines Monats und am Abend im n\u00e4chsten Monat.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">ATM4-Methode <\/h4>\n\n<p>Diese Methode wird nur auf Betrieben verwendet, die einen Melkstand besitzen. Der Milchkontrolleur nimmt einmal im Monat pers\u00f6nlich eine Milchprobe, abwechselnd am Morgen und am Abend. Die Milchmenge (Gemelk von Morgen und Abend) auf dem Ausdruck wird vom Milchkontrolleur in die entsprechende Spalte auf dem Begleitschein \u00fcbertragen. Die Gehalte werden auf der Basis eines Gemelks bestimmt.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">ATM4 Rx-Methode\/Roboter<\/h4>\n\n<p>Es wird jede Melkung des Roboters erfasst. Die durchschnittliche t\u00e4gliche Milchmenge der letzten sieben Tage (Durchschnitt von sieben Tagen) auf dem Ausdruck wird auf dem Begleitschein festgehalten Auf Betrieben mit einem Roboter wird das Probeentnahmeger\u00e4t (Shuttle) einmal am Morgen installiert und im n\u00e4chsten Monat Ende Nachmittag.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">AZ4-Methode<\/h4>\n\n<p>Der Melkroboter erfasst jedes individuelle Gemelk. Die Milchmengen werden im Rahmen des automatischen Tierdatenaustausches automatisch an die Datenbanken der Zuchtverb\u00e4nde weitergeleitet. Sie d\u00fcrfen nicht von Zur Berechnung des Tagesdurchschnitts werden gem\u00e4ss den ICAR-Richtlinien alle Milchmengen, die das Tier in den letzten 96 Stunden (4 Tage) produziert hat, ber\u00fccksichtigt. Auf Betrieben mit Robotern wird das Probeentnahmeger\u00e4t (Shuttle) einmal am Morgen installiert und im n\u00e4chsten Monat Ende Nachmittag.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">ATM4\/7d-Methode <\/h4>\n\n<p>Wie mit Robotern kann diese Methode in Melkst\u00e4nden verwendet werden. Der Milchkontrolleur entnimmt monatlich eine Milchprobe, abwechselnd am Morgen und am Abend. Die t\u00e4gliche Milchmenge (Durschnitt von sieben Tagen) auf dem Ausdruck wird auf dem Begleitschein notiert. Die Gehalte werden anhand eines Gemelks bestimmt. <\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">BZ4-Methode<\/h4>\n\n<p>Diese Methode ist gleich wie die AZ4-Methode ausser, dass der Z\u00fcchter selber die Proben entnimmt und sie f\u00fcr die Analysen dem Labor schickt.<\/p>\n<\/details><details class=\"wp-block-details atda-echange-automatique-donnees-animaux\">\n<summary>ATDA: AUTOMATISCHER TIERDATENAUSTAUSCH<\/summary>\n\n<p>Das Hauptziel ist, die manuelle \u00dcbermittlung der Milchmengen durch den Milchkontrolleur im Rahmen der Milchleistungspr\u00fcfung (MLP) zu ersetzen. Die Milchmengen werden automatisch an die Datenbanken der Zuchtverb\u00e4nde \u00fcbermittelt.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bedingungen<\/h4>\n\n<p>F\u00fcr den automatischen Tierdatenaustausch k\u00f6nnen sich Betriebe anmelden, die<\/p>\n\n<ul>\n<li>einen Melkroboter und<\/li>\n\n<li>Zugriff auf Internet sowie eine Internet-Verbindung haben.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Die Tiere m\u00fcssen mit der korrekten TVD-Nummer in den Systemen aller Melkanlagen erfasst werden:<\/p>\n\n<ul>\n<li>L\u00e4ndercode plus vollst\u00e4ndige Nummer mit 12 Zahlen<\/li>\n\n<li>Einheitliches Datenformat ohne Leerzeichen und Punkte<\/li>\n\n<li>Ausl\u00e4ndische Nummern mit L\u00e4ndercode ohne Leerzeichen und Punkte (Lely: Nachricht bei der Speicherung mit &#8220;OK&#8221; best\u00e4tigen).<\/li>\n<\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n  <strong>Faux format :<\/strong>\n<\/td>\n<td>\n  <strong>Format correct :<\/strong>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>CH 120.0774.6000.1<\/td>\n<td>CH120077460001<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>AT 142325122.0<\/td>\n<td>AT1423251220<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n<p>Es k\u00f6nnen nur Daten \u00fcbermittelt werden, die wie oben beschrieben im Roboter erfasst werden.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Teilnahme<\/h4>\n\n<p>Um am automatischen Tierdatenaustausch teilzunehmen, melden sich die Betriebe schriftlich mittels der Teilnahmeerkl\u00e4rung an. Nach Absprache mit den Melkmaschinenherstellern installiert danach die holl\u00e4ndische Informatikfirma VSM eine Software auf das Informatiksystem der Melkanlage (ISMA) mit Fernzugriff wie z. Bsp. TeamViewer. Ein Ordner, der nicht ge\u00f6ffnet werden kann, erscheint auf dem Computer nach der Installation. Die Daten werden automatisch t\u00e4glich \u00fcbermittelt und von den Zuchtverb\u00e4nden \u00fcbernommen. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"481\" class=\"wp-image-25332\" src=\"https:\/\/holstein.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/atda_shema.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.holstein.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/atda_shema.jpg 1000w, https:\/\/www.holstein.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/atda_shema-300x144.jpg 300w, https:\/\/www.holstein.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/atda_shema-150x72.jpg 150w, https:\/\/www.holstein.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/atda_shema-768x369.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n<p>Ces donn\u00e9es brutes sont utilis\u00e9es pour l\u2019\u00e9preuve de productivit\u00e9, l\u2019\u00e9valuation g\u00e9n\u00e9tique et les \u00e9valuations zootechniques. Diese Bruttodaten werden f\u00fcr die Leistungspr\u00fcfung, Zuchtwertsch\u00e4tzung und tierz\u00fcchterische Auswertungen verwendet. Die Installation muss bei einer Aktualisierung des Betriebssystems wiederholt werden.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Melkanlagen<\/h4>\n\n<p>Betriebe mit Robotern der untenstehenden Marken wurden 2018 in Zusammenarbeit mit den Fabrikanten w\u00e4hrend einer langen Pilotphase getestet:<\/p>\n\n<ul>\n<li>Lely\/T4C<\/li>\n\n<li>DeLaval\/DelPro<\/li>\n\n<li>Fullwood\/Crystal<\/li>\n\n<li>GEA\/DairyPlan C 21 <\/li>\n\n<li>Happel\/Saturnus avec Tim (uniquement export de donn\u00e9es sans frais)<\/li>\n\n<li>BouMatic\/ HerdMetrix (nur mit BouMatic Open Interface)<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>F\u00fcr Melkst\u00e4nde sind folgende Marken und Softwares kompatibel:<\/p>\n\n<ul>\n<li>DeLaval\/DelPro<\/li>\n\n<li>GEA\/DairyPlan C 21 oder DairyNetBox<\/li>\n\n<li>Bei anderen Fabrikanten muss man sich individuell informieren.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Kontaktieren Sie den Fabrikanten Ihrer Melkanlage, falls Sie Fragen haben.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Kosten und zus\u00e4tzliche Kosten ja nach Marke<\/h4>\n\n<p>Die einmaligen Installationskosten und die j\u00e4hrlichen Monitoringkosten, die f\u00fcr die Betriebe anfallen, werden von den Zuchtverb\u00e4nden \u00fcbernommen.<\/p>\n\n<p>Je nach Fabrikant k\u00f6nnen zus\u00e4tzliche Kosten f\u00fcr den Betrieb anfallen. Kontaktieren Sie den Fabrikanten Ihrer Melkmaschine, falls Sie Fragen haben. Kontaktieren Sie den Fabrikanten Ihrer Melkanlage, falls Sie Fragen haben.<\/p>\n<\/details><details class=\"wp-block-details fertalys-test-gestation-lait\">\n<summary>Tr\u00e4chtigkeistest Fertalys in der Milch<\/summary>\n\n<p>F\u00fcr ein effizientes Reproduktionsmanagement ist es sehr wichtig, die K\u00fche zu erkennen, die tr\u00e4chtig sind. Der fr\u00fchzeitige Tr\u00e4chtigkeitstest erm\u00f6glicht es, K\u00fche, die nicht tr\u00e4chtig sind, rasch zu identifizieren und sofort neu zu besamen. Es gibt verschiedene Methoden, um eine Tr\u00e4chtigkeit zu erkennen. Der Ultraschall und die rektale Untersuchung, die beide vom Tierarzt durchgef\u00fchrt werden, sind von allen Z\u00fcchtern bekannt. Die Tr\u00e4chtigkeit kann aber auch mit einer Milchprobenanalyse identifiziert werden. Die Vertriebspartner empfehlen Ihnen <a href=\"https:\/\/www.suisselab.ch\/de\/dienstleistungen\/fertalys\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">FERTALYS von Suisselab<\/a>.<\/p>\n<\/details><details class=\"wp-block-details tci\">\n<summary>TCI<\/summary>\n\n<p>Der TCI\u00ae oder Transitionsindex zeigt f\u00fcr jede mehrlaktierende Kuh, ob sie die Galtphase und den Laktationsstart \u2013 auch Transitphase genannt &#8211; gut \u00fcberstanden hat. Ein positiver Index zeigt, dass die Kuh gut durch die Transitphase gekommen ist, w\u00e4hrend ein negativer Index ein Zeichen daf\u00fcr ist, dass diese nicht optimal verlief.<\/p>\n\n<p>Der TCI\u00ae bringt aber vor allem auf Stufe der Herde einen grossen Vorteil. Der durchschnittliche Transitionsindex der Herde erm\u00f6glicht, rasch ein Problem w\u00e4hrend der Transitphase zu entdecken, sodass der Z\u00fcchter Verbesserungen und Optimierungen vornehmen kann (F\u00fctterung, Haltung usw.), damit seine K\u00fche besser durch die Transitphase kommen.<\/p>\n<\/details><details class=\"wp-block-details controleurs-laitiers\">\n<summary>Die Milchkontrolleure<\/summary>\n\n<p>Der Milchkontrolleur spielt eine Schl\u00fcsselrolle bei der Leistungspr\u00fcfung. Er erfasst monatlich die Tagesproduktion jeder Kuh und entnimmt Milchproben f\u00fcr die Laboranalyse. Personen, die sich f\u00fcr diese Nebenbesch\u00e4ftigung interessieren, k\u00f6nnen sich beim Herdebuchdienst melden, um mehr Informationen zu erhalten.<\/p>\n<\/details>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das unentbehrliche Instrument f\u00fcr das Herdenmanagement Der Z\u00fcchter kann auf der Basis der Produktion, der Persistenz und der Fett-, Protein- und Harnstoffgehalte einen ausgeglichenen F\u00fctterungsplan erstellen, welcher der individuellen Produktion seiner K\u00fche angepasst ist. Die Zellzahl gibt gute Anhaltspunkte zur Eutergesundheit und Milchqualit\u00e4t. 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