{"id":38821,"date":"2026-07-23T17:08:00","date_gmt":"2026-07-23T15:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.holstein.ch\/?p=38821"},"modified":"2026-07-23T17:51:13","modified_gmt":"2026-07-23T15:51:13","slug":"fam-eduard-pascal-meyer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.holstein.ch\/de\/fam-eduard-pascal-meyer\/","title":{"rendered":"Fam. Eduard &amp; Pascal Meyer"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mit 115 K\u00fchen und zwei Melkrobotern geh\u00f6rt der Betrieb Himeyers in Hilfikon zu den modernen Milchviehbetrieben im Kanton Aargau. Doch hinter dieser Entwicklung steht vor allem eine Familie, die \u00fcber Generationen hinweg ihre eigene Holsteinherde aufgebaut hat.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Betrieb f\u00e4llt sofort ins Auge. Im Stall stehen die Roboter kaum still: Die K\u00fche betreten die Anlage selbstst\u00e4ndig, ein Laser positioniert die Melkbecher, und das Halsband \u00fcbermittelt dem System sofort, um welches Tier es sich handelt und welche Leistung es erbringt. Jede Kuh wird Melkung f\u00fcr Melkung erfasst. Doch bei den Meyers r\u00fcckt die Technik rasch in den Hintergrund. Schnell dreht sich das Gespr\u00e4ch wieder um die Holstein-K\u00fche \u2013 und um die Familie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Video, das Anfang Dezember auf unseren Kan\u00e4len geteilt wurde<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ein Betrieb im Wandel der Gr\u00f6sse<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Geschichte des Betriebs beginnt mit dem Grossvater Meyer, bevor Edy Meyer ihn gemeinsam mit seiner Frau Rita weiterentwickelte. Heute f\u00fchrt Sohn Pascal Meyer den Hof in eigener Verantwortung.<br>Lange Zeit wurden rund vierzig K\u00fche noch zweimal t\u00e4glich gemolken. 2014 errichtete die Familie einen neuen Laufstall und installierte den ersten Melkroboter. Die Herde wuchs zun\u00e4chst auf rund sechzig Holstein-K\u00fche an, sp\u00e4ter \u2013 mit dem zweiten Roboter \u2013 auf die heutigen 115 K\u00fche.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><br>Wachstum aus eigener Zucht<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Besonders bemerkenswert ist, dass auf dem Betrieb nur selten Tiere zugekauft wurden. Ein \u00fcberwiegender Teil der Holsteinherde stammt aus der eigenen Nachzucht in Hilfikon. Seit den Zeiten des Grossvaters arbeitet die Familie mit denselben Kuhfamilien weiter und beh\u00e4lt jedes Jahr die besten Rinder zur Weiterzucht. \u00abWir kaufen seit Jahren keine Tiere zu\u00bb, sagt Pascal Meyer. \u00abDarum ist dieser Titel auch eine Anerkennung f\u00fcr alles, was wir hier \u00fcber Jahre aufgebaut haben.\u00bb Auf dem Betrieb pr\u00e4gen die Holstein-K\u00fche seit Generationen den Alltag \u2013 und inzwischen w\u00e4chst auch die kleine Emely mit ihnen auf.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Die Entscheidung f\u00fcr den Roboter<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei den Meyers hat der Melkroboter den Z\u00fcchter nie ersetzt, sondern vor allem f\u00fcr mehr Flexibilit\u00e4t gesorgt. K\u00fche, die problemlos laufen, werden vom Roboter selbstst\u00e4ndig gemolken, wodurch mehr Zeit f\u00fcr jene bleibt, die zus\u00e4tzliche Aufmerksamkeit brauchen. Denn auch diese Holstein-K\u00fche haben ihre Gewohnheiten: Wird die Anlage besonders gr\u00fcndlich gereinigt oder an kalten Tagen zus\u00e4tzlich beheizt, merken sie das sofort und z\u00f6gern beim Eintreten. Alle zwei Tage holt ein Tankwagen rund 7\u2019500 kg Milch ab, die bei Emmi zu Joghurt und anderen Milchprodukten verarbeitet werden.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Den Tieren ganz nah geblieben<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Betrieb ist gewachsen, die Herde hat sich mehr als verdoppelt. Doch manches ist gleich geblieben: Rita k\u00fcmmert sich weiterhin um die K\u00e4lber. F\u00fcr die Familie bedeutet der Meisterz\u00fcchtertitel nicht nur eine Auszeichnung f\u00fcr die Qualit\u00e4t ihrer Holstein-K\u00fche \u2013 f\u00fcr Typ, Fundament und konstante Milchleistung \u2013, sondern ebenso f\u00fcr ihre Arbeitsweise: Jahr f\u00fcr Jahr nah an den Tieren zu bleiben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit 115 K\u00fchen und zwei Melkrobotern geh\u00f6rt der Betrieb Himeyers in Hilfikon zu den modernen Milchviehbetrieben im Kanton Aargau. Doch hinter dieser Entwicklung steht vor allem eine Familie, die \u00fcber Generationen hinweg ihre eigene Holsteinherde aufgebaut hat. Der Betrieb f\u00e4llt sofort ins Auge. 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