Croire en soi et persévérer dans ses objectifs
Depuis son plus jeune âge, Alain Urben a baigné dans l’univers de l’élevage. Il exploite depuis 2000 le domaine familial du Pré de la Chaux, situé à Apples, dans la commune de Hautemorges. En 2007, il rachète l’exploitation familiale fondée en 1951 par son grand-père venu du canton de Berne et construit une nouvelle ferme en partenariat avec Kurt Bühler, avec lequel il forme depuis une communauté partielle d’exploitation. Depuis 2019, son fils Kilian, titulaire d’un CFC, travaille à ses côtés et prépare actuellement son brevet fédéral d’agriculteur.
Pour Alain, les vaches marquantes de son exploitation se distinguent en trois catégories. En premier lieu, les vaches à haute productivité de vie : six d’entre elles ont dépassé les 100’000 kg de lait, dont Predelachaux Baxter PETUNIA, avec un impressionnant total de 140’000 kg de lait. Ensuite, les vaches d’exposition comme Predelachaux James JACUZZI qui s’est classée deux fois deuxième à EXPO Bulle ; Predelachaux Wildman POEME s’est régulièrement illustrée à Swiss’Expo; Predelachaux Brash LOVELY s’est quant à elle distinguée à EXPO Bulle et à Expo Bière. Enfin, les vaches souches occupent une place centrale dans la stratégie de sélection : parmi elles, Predelachaux Rudolph POUPEE et ses descendantes POESIE et PALACE, toutes deux dépassant les 100’000 kg de lait ; Predelachaux Mr Sam PARFAITE, à l’origine d’une lignée primée à plusieurs reprises ; ou encore Predelachaux Boss PERDITA EX 92, dont les descendantes PRECIEUSE et PROMISE perpétuent l’excellence génétique du troupeau. Pour la famille Urben, ces lignées constituent un patrimoine précieux, enrichi génération après génération par un travail rigoureux de sélection et d’accouplement réfléchi.
Le jour où Alain Urben a reçu la lettre officialisant son titre de Maître-éleveur restera gravé dans sa mémoire. Ce matin-là, alors qu’il s’apprêtait à déjeuner, il découvre seul le courrier et est submergé par l’émotion. Incapable de parler, il appelle immédiatement son fils Kilian, qui accourt. Père et fils se retrouvent en larmes, partageant un moment de profonde intensité, symbole de plusieurs décennies de travail acharné et de passion partagée pour l’élevage. Ce titre, au-delà de la reconnaissance officielle, incarne pour Alain la récompense de l’immense engagement familial. Il y associe avec gratitude ses parents, ses grands-parents, son épouse, ses enfants ainsi que son associé Kurt Bühler, présent à ses côtés depuis 2007.
