Devenir Maître-éleveur ! Parfois un rêve, souvent une objectif qui demande finesse et persévérance valorisant souvent le travail de plusieurs générations d’éleveurs. Cette récompense demeure la distinction suprême pour un éleveur Holstein. Comme chaque année depuis 2010, 5 exploitants peuvent fièrement porter le titre de Maître-éleveur.
Maîtres-éleveurs
À Kallern, dans la campagne argovienne, les frères Thomas et Andreas Ender vivent au rythme...